Rendimento: 10 porções
* Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina
* 4 colheres (sopa) de açúcar
* 4 ovos (gemas e claras separadas)
* 1 lata de leite condensado
* 100 g de coco ralado
* Modo de Fazer:
1. Bata a margarina com o açúcar até ficar um creme
2. Acrescente as gemas e continue batendo
3. Junte o leite condensado, o coco ralado e as claras batidas em neve
4. Misture delicadamente, sempre de baixo para cima
5. Leve a um refratário untado e polvilhado com açúcar
6. Asse até dourar
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