rendimento 8 porções
Ingredientes
4 pêras médias
1/2 xícara (chá) de água
1 e 1/2colher (café) de açúcar
60 g de chocolate ao leite em barra
2colheres (sopa) de leite
Preparo
Descasque as pêras e corte ao meio ou em gomos se preferir, retire as sementes. Cozinhe as pêras com a água e o açúcar até ficarem macias. Separadamente, derreta o chocolate com o leite, em banho-maria. Retire as pêras e acrescente o líquido restante na calda de chocolate ainda quente. Em pratos de sobremesa, faça as porções de maneira como desejar servir, cubra com a calda de chocolate e sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário