Ingredientes
1,5 litros de água
1 batata média
1 mandioquinha
1 cenoura
1 chuchu
1 abobrinha
1 cebola
2 tomates (sem pele e sem sementes)
2 dentes de alho
2 cubos de caldo de carne
sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo
Descasque todos os ingredientes e corte-os em fatias. Coloque todos em uma panela de pressão e cozinhe por 10 minutos sob pressão. Após cozinhar bata com o mixer até obter a consistência cremosa.
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