rendimento 6 porções
ingredientes:
2 latas de creme de leite
250g de chocolate meio amargo picado e derretido
4 claras em neve
250g de chocolate branco picado e derretido
preparo
em uma tigela, misture 1 lata de creme de leite com o chocolate neio amargo, acrescente metade das claras em neve e misture delicadamente. Em uma outra tigela, coloque o creme de leite restante, o chocolate branco e misture bem, acrescente as claras em neve restantes e misture delicadamente. Em uma taça de 20cm de diâmetro, coloque as duas misturas mesclando uma na outra. Leve à geladeira por 4 horas. Se desejar, decore com raspas de chocolate branco e meio amargo.
(Silvinha)
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